UN DESAYUNO DIFERENTE Y CRUJIENTE
Cremosidad y un toque especiado
Un bol vegetal de vainilla con arroz inflado, pistachos y especias, perfecto para comenzar el día con sabor y textura.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL · POR RACIÓN
≈ 430 kcal
Calorías
≈ 32 g
Proteínas
≈ 43 g
Hidratos
≈ 12 g
Grasas
Ingredientes
- 20 g de arroz inflado
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharada de cardamomo molido
- ½ cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sirope de agave
- 2 cucharaditas de pistachos picados
- 150 g de yogur de soja natural sin azúcar
- 1 ración (28 g) de Bebida vegana con proteínas en polvo
- 1 ración (26 g) de Fórmula 1 sabor Crema de Vainilla
Preparación
- Precalienta el horno a 190 °C, o a 170 °C si utilizas ventilador.
- Forra una bandeja pequeña con papel de horno.
- Coloca el arroz inflado en un bol, añade la canela y el cardamomo y mezcla.
- Incorpora el aceite de oliva, el sirope de agave y los pistachos. Mezcla bien y extiende la preparación en una sola capa sobre la bandeja.
- Hornea durante 12–13 minutos, hasta que el arroz inflado esté dorado. Retira del horno y deja enfriar.
- Mezcla el yogur de soja con la Bebida vegana con proteínas en polvo y la Fórmula 1 hasta obtener una crema homogénea.
- Sirve la crema en un bol y reparte por encima el arroz inflado crujiente.