SABOR DE SIEMPRE, UN TOQUE DIFERENTE
Una tortilla jugosa, nutritiva y llena de sabor
Una combinación de patata, champiñones y hierbas aromáticas para disfrutar de una tortilla sabrosa y diferente.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL APROXIMADA · POR RACIÓN
200 kcal
Calorías
14 g
Proteínas
15 g
Hidratos
9 g
Grasas
Ingredientes
- 100 g de champiñones
- 1 patata grande
- 1 cebolla grande
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 8 huevos
- 2 cucharadas de Fórmula 1 sabor Setas y Hierbas Aromáticas
- 2 cucharadas de Fórmula 3 Polvo de Proteínas Personalizado
- 2 cucharadas de hierbas aromáticas picadas, como romero, tomillo o salvia
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C. Limpia los champiñones, pela la patata y la cebolla y córtalos en trozos de tamaño similar.
- Coloca los champiñones, la patata y la cebolla en una bandeja. Añade el aceite de oliva y las hierbas aromáticas, mezcla bien y hornea durante 25–30 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
- Bate los huevos en un recipiente amplio. Añade la Fórmula 1 sabor Setas y Hierbas Aromáticas y la Fórmula 3, mezclando hasta que no queden grumos.
- Incorpora las verduras asadas a la mezcla de huevo y remueve suavemente para distribuirlas de manera uniforme.
- Vierte la mezcla en una sartén antiadherente y cocina a fuego medio-bajo hasta que la base esté cuajada. Dale la vuelta con ayuda de un plato y termina de cocinarla por el otro lado.
- Deja reposar la tortilla unos minutos antes de cortarla y sírvela templada, decorada con algunas hierbas aromáticas.